C
Nhưng điều đặc biệt là Mộc không bao giờ bị đói, khôn
Từ thuở hồng hoang, rồng đã xuất hiện trong tiềm thức và tín ngưỡng của nhiều nền văn hóa phươn
Ớt cay, tuy nhỏ bé nhưng lại mang trong mình một sức mạnh đặc biệt: vị cay nóng có thể khiến người ăn rơi nước mắt, đồng thời cũng kích thích khẩu vị, gợi mở cảm xúc, và thậm chí kết nối con người với nhau trong văn hóa ẩm thực. Ở Việt Nam, ớt không đơn thuần chỉ là một gia vị. Nó là một phần không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, trong các món ăn dân dã lẫn đặc sản vùng miền, và cả trong những câu chuyện dân gian, thơ ca dân tộc. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích vai trò của ớt cay từ khía cạnh thực phẩm, y học, nông nghiệp đến văn hóa xã hội, nhằm làm rõ tầm quan trọng đặc biệt của một lo
