C
Giảm sự tương tác người – người: Một số thực khách tr
Không có sự chữa lành nào mà không đối mặt với vết thương.5.2. Truyền cảm hứng sáng tạoMystery
Ngoài ra, Running Sushi cũng thúc đẩy xu hướng “ăn bằng mắt” – thực khách thường chụp ảnh món ăn đang chuyển động, chia sẻ trên mạng xã hội, tạo hiệu ứng truyền thông miễn phí và góp phần lan tỏa thương hiệu.Do khả năng phục vụ nhanh, mô hình này tăng khả năng quay vòng bàn, từ đó tối ưu hóa doanh thu mỗi ngày.5.3 Khả năng nhân rộng mô hìnhRunning Sushi có thể dễ dàng được nhân bản tại nhiều thành phố, quốc gia khác nhau mà không cần thay đổi lớn về cấu trúc vận hành.6. Thách thức và hạn chế6.1 Chất lượng thực phẩmDo sushi được đưa lên băng chuyền trước, nếu không kiểm soát tốt thời gian và
