K
Rừng Amazon là quê hương của hơn 3000 loài cây ăn quả
Đặc điểm của hoa nhài4. Vai trò kinh tế và phát triển cộng đồngTại các vùng nông thôn của Brazi
Açaí là một trong những loại trái cây nổi tiếng nhất của Amazon, có màu tím đậm, vị chua nhẹ, giàu anthocyanin và axit béo omega-9. Nó được sử dụng phổ biến trong thực phẩm chức năng và sinh tố.Guaraná: Tăng tỉnh táo, cải thiện hiệu suất thể thao, giảm mệt mỏi.Bacaba: Giàu năng lượng và chất béo tốt, phù hợp với người có nhu cầu dinh dưỡng cao.4. Tiềm năng kinh tế và phát triển thị trườngTrong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng sản phẩm tự nhiên, hữu cơ và bền vững đang tăng mạnh tại châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á. Trái cây Amazon trở thành nguồn nguyên liệu tiềm năng cho các ngành:Thực phẩm chức
